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Arepas Rellenas

Cuisine colombian
Keyword arepas
Servings 6 arepas
Author Diana Rodriguez

Ingredients

  • 1 taza harina pan
  • 1 taza agua caliente
  • pizca de sal

Relleno de Carne Mechada Vegana

Ensalada de Repollo Morado

Instructions

  1. Mezcla los ingredientes en un recipiente amplio


  2. Verifica que la masa quede suave y fácil de amasar, quizás sea necesario agregar un poco más de agua para conseguir esta textura.


  3. Forma bolas medianas y aplasta formando las arepas.

  4. Colócalas en una plancha caliente hasta que estén doradas por los dos lados.

  5. Abre las arepas por un lado y coloca el relleno de la carne mechada vegana.

  6. Coloca un poco de la ensalada de repollo.

  7. Sirve inmediatamente.