Paletas de Chocolate con Nueces y Coco

Paletas de Chocolate con Nueces y Coco

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Realizar paletas de chocolate es mas fácil de lo que se piensa, y ademas es una bella actividad para realizar con los niños, es un momento único en el cual le transmitimos historias, momentos y relatos de nuestra niñez.


Estas deliciosas paletas de chocolate con nueces y coco, están preparadas con chocolate 90% cacao, por lo que puede ser amargo para los pequeñitos si no están acostumbrados a comer el chocolate oscuro.

Así que para darle un toque de dulzura puedes usar miel pura, es mas saludable que agregarle azúcar refinada, y ademas contiene mas valor nutricional.

También puedes usar divertidos moldes hechos en papel para darles lindas formas a las paletas, en mi nuestro caso hicimos de Mickey Mouse y corazones.

 

Ingredientes

  • 1 taza de chocolate 90% cacao
  • 1 bolsa ziploc
  • Papel encerado
  • Palitos de paletas
  • Nueces picadas
  • Coco Rayado
  • Opcional
  • 1 lápiz
  • papel
  • cortadores de galletas
  • Bolsas plásticas para guardarlos
  • Cinta decorativa
  • Vaso decorado
  • Papel para relleno

Preparación

  • Coloca el chocolate dentro de la bolsa y cierra.
  • Llevar al microondas por intervalos de 15 seg hasta que este derretido.
  • También puedes derretirlo a baño maría, pero los niños a veces son impacientes y quieren empezar mas rápido, así que en este caso le dimos uso al microondas.
  • Cuando el chocolate este derretido retirarlo del microondas.
  • En el papel realizar alguna figura, para ello nos apoyaremos de un corta galletas o molde que tengas a tu disposición, o también puedes realizar lo a mano alzada.
  • Coloca el papel encerado encima del papel.
  • Enrolla la bolsa de chocolate para sacarle todo el aire, y recorta un pedacito de la punta.

“Entre mas pequeño tendrás mas control a la hora de realizar el traspaso del dibujo”.

  • Agrega un poco del chocolate al palito para que se pegue al papel encerado y deja secar por unos segundos.
  • Ahora empieza a calcar el diseño que hallas elegido.
  • Agrega un poco de las nueces y coco rayado.
  • Deja reposar en la nevera de 10 a 15 minutos.
  • Saca de la nevera cuando este el chocolate completamente firme y retira del papel encerado.
  • Colocarlo en las envolturas de plástico y decora con la cinta.
  • Puedes usar un vaso decorativo, y regalarle a la profesora en San Valentin.

Te comparto un pequeño video de como elaboramos estas deliciosas paletas de chocolate con nueces y coco.

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About Diana Rodriguez 98 Articles
Diana Rodriguez es una una creadora de contenido y una de las Top Latina Digital en las redes sociales. Nominada a la mejor Food Blogger por LATISM en el 2015. Ha sido invitada a las Naciones Unidas como una voz influyente en la comunidad latina. Le encanta poder disfrutar de sus tradicionales recetas en versión vegana; Así que sientete libre de compartir todas las recetas con tus familiares, amigos y guardarlas en tus redes sociales. Encuentra más de sus publicaciones en Facebook @RecetasLatinasVeganas e Instagram y Twitter @RecetasLVeganas Puedes ver sus otros blogs: www.dianarodriguez.me y www.entrecomprasyelhogar.com

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